
改造設(shè)計(jì):南沙原創(chuàng)建筑設(shè)計(jì)工作室
改造范圍:包括現(xiàn)有大成面粉廠、 8號(hào)倉(cāng)庫(kù)緩沖裝卸平臺(tái)等建構(gòu)筑物
改造面積:用地面積共計(jì)1.94公頃

蛇口大成面粉廠承載著深圳人的歷史記憶,它最早成立于1980年。2010年隨著蛇口的產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型而結(jié)束運(yùn)營(yíng)。如今,被選址為2015深港城市\建筑雙城雙年展(深圳)主展場(chǎng),大成面粉廠將被激活重生。南沙原創(chuàng)建筑設(shè)計(jì)工作室承 擔(dān)了這一工業(yè)遺址的改造設(shè)計(jì)使命。
在改造理念上,南沙原創(chuàng)嘗試用建筑的方式解讀歷史和未來(lái),用建構(gòu)的語(yǔ)言講述工業(yè)化的點(diǎn)滴殘存。設(shè)計(jì)上力求保留和還原工業(yè) 遺址的原貌,并在其中創(chuàng)建獨(dú)特的公眾參觀流線,為城市中的每一個(gè)人提供近距離接觸工業(yè)繁榮印記的機(jī)會(huì)。在這個(gè)蛇口快速發(fā)展所遺留下來(lái)的工業(yè)廢墟上,實(shí)現(xiàn) “天人合一”農(nóng)業(yè)思想的回歸,重新審度人、社會(huì)、自然三者的關(guān)系。

項(xiàng)目范圍包括現(xiàn)有大成面粉廠、 8號(hào)倉(cāng)庫(kù)緩沖裝卸平臺(tái)等建構(gòu)筑物;用地面積共計(jì)1.94公頃。其中大成面粉廠包括:貯倉(cāng)、磨機(jī)樓、倉(cāng)庫(kù)及寫字樓等組成。貯倉(cāng)占地面積 1080 平方米,包括連體筒倉(cāng)群和矩塔兩部分,筒倉(cāng)高度 40 米,矩塔高度 48.7 米;磨機(jī)樓為 6 層,建筑面積約 2700 平方米;倉(cāng)庫(kù)及寫字樓建筑面積約 2700 平方米。現(xiàn)狀總建筑面積約 13300 平方米。

大成面粉廠位于太子灣項(xiàng)目東北角, 港灣大道以南, 前身為1980年成立的遠(yuǎn)東 (中國(guó)) 面粉廠。1980 年 4 月招商局與遠(yuǎn)東面粉廠(香港)有限公司達(dá)成協(xié)議,由該公司獨(dú)資在蛇口工業(yè)區(qū)開辦遠(yuǎn)東中國(guó)面粉廠有限公司,這也是招商局為蛇口工業(yè)區(qū)引進(jìn)的第一家外資獨(dú)資、 獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。遠(yuǎn)東面粉廠是由中國(guó)土木工程公司廣州分公司承建的外貿(mào)工程,采用整體滑升模板施工,1982 年上半年建成投入使用。在遠(yuǎn)東面粉廠筒倉(cāng)群施工中,創(chuàng)造性地將鐵路沖孔樁技術(shù)成功應(yīng)用于工民建基礎(chǔ)工程,成為 1983 年深圳市十大優(yōu)質(zhì)工程。1990 年 10 月,臺(tái)灣的大成食品集團(tuán)接收遠(yuǎn)東面粉廠,成立大成食品(蛇口)公司,開始生產(chǎn)推廣各種烘焙專用高級(jí)面粉,行銷香港和珠三角等地區(qū)。目前大成食品用地已收回 至招商局蛇口工業(yè)區(qū)有限公司(即業(yè)主)。蛇口工業(yè)區(qū)業(yè)主對(duì)現(xiàn)存大成廠區(qū)的建構(gòu)筑物,提出了研究工業(yè)文化遺跡留存及更新發(fā)展的全新課題。